cách tăng tốc giúp bơ xanh nhanh chín

Thứ ba - 07/07/2015 09:54

Với mấy mẹo nhỏ này bạn tha hồ mà thưởng thức các món bơ, mà không còn sợ chúng khi còn xanh nữa nhé.

Cách chọn và bảo quản bơ

Cách 1:

Bước 1:

Đầu tiên, các ấy cho quả bơ vào trong túi giấy.

Bước 2:

Rồi bạn thêm một quả chuối, táo, hoặc cà chua vào trong túi giấy. Chuối là tốt nhất vì sẽ chín từ từ, còn các loại trái cây khác có thể sẽ đẩy quá trình chín nhanh quá.

Bước 3:

Bọc kỹ túi giấy lại và để trong phòng có nhiệt độ từ 18-24 độ C là tốt nhất.

Cuối cùng, bạn kiểm tra thường xuyên để xem quả đã chín chưa, bình thường thì từ 1-3 ngày là bạn đã có thể chén được rồi nha.

Cách 2:

Bước 1:

Với những quả bơ chưa chín mà bạn đã lỡ cắt đôi chúng rồi, thì bạn nên sát nước chanh tươi lên bề mặt quả.

Bước 2:

Bạn úp hai nửa lại với nhau, bọc kỹ bao nilon gói thực phẩm ra ngoài rồi cho vào tủ lạnh. Nếu không có bao nilon thì bạn cho chúng vào túi nhựa có khóa kéo nhé.

Bước 3:

Thỉnh thoảng bạn kiểm tra xem chúng chín chưa bằng cách ấn vào thịt quả thấy mềm, bóc vỏ dễ dàng hoặc hột và màng hột có thể tách dễ dàng là chúng đã chín.